Jesús Jiménez, presidente de Hoytú, dice que "también se han ofrecido mejoras sobre la incapacidad transitoria". Teresa Fuentes de CCOO, dice que "en hostelería no se tocan los sueldos desde 2018"
ALBERTO SOLER. Murcia
Patronal y sindicatos en el sector de la hostelería siguen sin ponerse de acuerdo sobre la negociación del convenio del sector. La última reunión se zanja con diferencias en salarios y bajas por enfermedad y los sindicatos aseguran que recuperarán las movilizaciones, aunque no concretan fechas ni acciones más allá de encuestas anónimas para revelar las contrataciones fraudulentas o pedir más inspecciones de trabajo a la autoridad laboral.
La patronal del sector en la Región de Murcia, Hoytú, asegura que ha ofrecido una subida salarial del siete por ciento entre 2022 y 2023. "También mejoras en algunos aspectos de la incapacidad transitoria" según Jesús Jiménez, presidente de Hoytú, la patronal del sector.
La patronal asegura que confiaban en que esta última propuesta desbloquease la situación. Jiménez acusa a los sindicatos de "no querer llegar a un acuerdo". Los sindicatos la rechazan por escasa, porque "en hostelería no se tocan los sueldos desde 2018" según Teresa Fuentes, de Comisiones Obreras y, además, "el salario mínimo, que es lo que cobran la mayoría de los trabajadores, ya subirá alrededor del tres por ciento", según José Hernández Aparicio, de UGT.
En cuanto a las movilizaciones, y a falta de concretar fechas, los sindicatos aseguran que "llevarán a cabo encuestas anónimas en el sector con las que piensan demostrar la contratación en fraude del sector". Además, pedirán que se intensifiquen las inspecciones. Todo eso sin dejar las reuniones a las que acudirán con el refuerzo de las organizaciones estatales respectivas según Teresa Fuentes, de Comisiones Obreras.
Las diferencias persisten en subidas de salario y la incapacidad temporal, es decir, las bajas. Actualmente los trabajadores tienen el 100 por cien de cobertura y los sindicatos aseguran que la intención de la patronal es restringir sus derechos en ese apartado. También acusan a la otra parte de no querer el acuerdo.
