La campaña, climatológicamente marcada por la sequía, rebaja la valoración de "Excelente" obtenida en los tres años anteriores
PATRICIA JIMÉNEZ. Jumilla
El panel de cata del Consejo Regulador de la DOP Jumilla ha anunciado la valoración de su añada 2023 como "Muy buena".
Después de tres campañas catalogadas de "Excelente", la valoración de la añada 2023 baja a "Muy buena" tras haber analizado el panel de catadores del Consejo cerca de treinta vinos de una campaña, la de 2023, climatológicamente marcada por la sequía, según ha explicado Silvano García, presidente de la DOP Jumilla.
La producción de uva amparada en la DO de Jumilla se ha acercado a los 54 millones de kilos con los que se han elaborado vinos con músculo y potencial de envejecimiento.
Además, en la campaña de 2023 se ha confirmado la vocación ecológica de la denominación, más del del 75% del viñedo es ecológico.
