El restaurante murciano, recién galardonado con una Estrella Michelín, ya piensa en ampliar su local que ahora sólo puede albergar a 14 comensales
El restaurante 'Frases', que ayer obtuvo su primera Estrella Michelín en la gala que se celebró en Murcia, ya tiene las reservas completas hasta abril de 2025. Así lo ha contado en el programa 'El Mirador' de Onda Regional María Egea, jefa de Sala y propietaria del restaurante junto a Marco Antonio Iniesta, que se mostraba muy ilusionada por la distinción.
Desde que se conoció la noticia el aluvión de llamadas para reservar en 'Frases' no ha parado, según confesaba María Egea. El equipo, formado por 5 personas, atiende a 14 comensales en este pequeño restaurante que ya está pensando en crecer.
La organización de las Estrellas Michelín mantiene en secreto los galardones. María Egea asegura que no se enteraron del premio hasta el momento en el que se dio a conocer en la gala.
