Murcia Sabe. 14 de enero de 2012

En las Navidades solemos engordar unos dos o tres kilos por culpa de los excesos de todo tipo que hacemos. El médico Nutricionista, Dr. José Antonio Gómez, nos da algunos consejos para "aligerarnos". Hoy os presentamos la revista GASTRÓNOMO, de difusión bimensual y que Joaquín Reyes publica en Murcia. Hablamos con el cocinero murciano Cayetano Gómez, ganador del premio internacional de cocina 2010. Y en el programa de hoy tenemos dos vinos de la semana: el Gémina, de Bodegas San Isidro, que nos presenta su enólogo, Francisco Pardo; y el Valcorso Monastrell, de la yeclana Cooperativa La Purísima.