EL CIELO DE LA BOCA. Pachi Larrosa
T01C019
53:40
03 DIC 2021 - 14:19
Nuestro protagonista es el periodista y crítico gastronómico Pachi Larrosa que, además de compartir su sabiduría en general, acaba de terminar un libro en el que se recrean recetas del sabio mursí Ibn Razin
Y además hablamos con:
- Marta Abellán. Del Restaurante el Perfume
- Dryan Eats, comida libanesa
- David Mazón. Café barraquito en lugar del asiático.
- Juan Antonio García: Cena Jecomur y Cocido Solidario
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