Pachi Larrosa en Onda Regional
Pachi Larrosa en Onda Regional

EL CIELO DE LA BOCA. Pachi Larrosa

Nuestro protagonista es el periodista y crítico gastronómico Pachi Larrosa que, además de compartir su sabiduría en general, acaba de terminar un libro en el que se recrean recetas del sabio mursí Ibn Razin

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Y además hablamos con: 
  • Marta Abellán. Del Restaurante el Perfume
  • Dryan Eats, comida libanesa 
  • David Mazón. Café barraquito en lugar del asiático. 
  • Juan Antonio García: Cena Jecomur y Cocido Solidario

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