Regina Aparicio de helados "Bico de Xeado"
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28 ABR 2023 - 14:28
Esta gallega lleva 6 años en Murcia y tiene 4 heladerías con esta marca de helados artesanos y un intenso sabor a leche.
Con Yayo Delgado, director de comunicación de Estrella de Levante hablamos del Warm up y su efecto en la hostelería.
Juan Francisco Carmona recomienda los vinos de Oporto para maridar con los helados.
Alejandro, jefe de cocina de Barahonda, nos pone al día de sus menús.
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