Yamileth Zuleta, de Buen paladar y Manzana verde
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07 JUN 2024 - 14:10
Con el periodista y crítico gastronómico Sergio Gallego llega esta empresaria colombiana afincada en Murcia. Con esos nombres tiene locales en el barrio del Infante, Zig Zag, Puente Tocinos y Ronda Sur.
- Juan Francisco Carmona recomienda, como siempre vino: un blanco (caro) del Ródano Norte y un tinto Grava de Casa Castillo para tomar con comida colombiana.
- Jose Rodríguez (Poli), del Restaurante El Poli nos enseña cuáles son las mejores sardinas.
- La agenda de 1001 sabores nos lleva esta semana a Águilas (con la feria SaboreÁguilas) y Mazarrón (Rojo & Red) y también está Rodi Fernández en la feria de Barcelona representando a Murcia. Nos lo cuenta el director del ITREM, Juan Francisco Martínez.
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