Abierta la inscripción para la IV Carrera de la Marinera: el gran desafío gastronómico de la Región de Murcia
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La asociación Euro-toques, bajo la coordinación del chef Pablo Martínez, ha iniciado el periodo de inscripción para la IV Carrera de la Marinera, que se celebrará del 18 de septiembre al 18 de octubre de 2026. Este evento, que el año pasado ya contó con más de 150 locales y 40 municipios, tiene como ambicioso objetivo para esta edición alcanzar los 200 establecimientos participantes y abarcar la práctica totalidad de la región. Los locales interesados, que pueden ser restaurantes, bares o cualquier espacio gastronómico, tienen hasta el 17 de septiembre para inscribirse y competir en las categorías de marinera tradicional o reinventada. Durante el mes que dura la ruta, los clientes podrán realizar una "peregrinación" por los municipios, degustando las propuestas y votando a través de códigos QR, cuya valoración se combinará con la de un jurado profesional para elegir a los ganadores de este emblema culinario que ya es una referencia de la gastronomía nacional.