Nutrición: la dieta cetogénica
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La dieta Keto se creó para atender a personas con epilepsia, pero enseguida demostró otros aspectos positivos como la bajada de peso, el aumento de la energía y la lucidez mental. Unas consecuencias que han llevado a esta dieta a ser la última moda en este sentido. 

Marisol Sánchez nos aclara que esta dieta consiste en reducir los hidratos de carbono hasta casi hacerlos desaparecer e incrementar la ingesta de grasas saludables, de esta forma el cuerpo se acostumbra a utilizar estas grasas como fuente de energía. 

En esta dieta el producto estrella es el huevo, como fuente de proteínas, pero también el aceita de oliva o el aguacate o las verduras de hoja verde y los frutos rojos que tienen menor cantidad de carbohidratos.