Rutas gastronómicas por la Trimilenaria. El Bistro en La Manga Club
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12:54
Hace 1 hora
Tomás Martínez Pagán nos propone este domingo una visita al complejo hotelero y de golf de Los Belones, donde se ubica un restaurante familiar de gran tradición.
El El Bistro de La Manga Club, nuestro colaborador nos propone un menú de 6 platos al centro para compartir, entre los que encontramos gambas rebozadas en tempura de naranja y almendras, sardinas rellenas de verduritas y jamón serrano, bacalao confitado a baja temperatura y salsa de gambas al ajillo, rulada de cordero lechal con patatas murcianas, tarta de manzana con pasas y crema inglesa, y crepe con salsa de naranja reducida y Cointreau.
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