María Dolores Baró
María Dolores Baró

MURyCÍA. Cocina con Baró, la alcachofa

La alcachofa es una de las verduras por las que es conocida la región, pero no siempre aprovechamos todas sus posibilidades

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María Dolores Baró nos propone una receta con morcilla, alcachofas en escabeche y un plato con bacalao. 

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