Artesanos de Murcia. La Madrugada de Javier Moreno
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26 DIC 2023 - 13:56
Con dos obradores, uno en Beniaján y otro recién abierto en el barrio murciano de Vistabella, Javier Moreno nos ofrece su particular receta para seguir ofreciendo productos de alta calidad.
Moreno ha ganado recientemente el primer premio regional de alimentación con el pan de Carrasco, y un premio internacional de panteones. Durante la entrevista nos cuenta cómo este dulce típicamente navideño y procedente de Italia ha llegado para quedarse en la Región de Murcia. No nos olvidamos de su premiado pan de Carrasco, y tampoco obviamos uno de los productos más típicos de estas fechas, como el roscón de reyes. Para chuparse los dedos.
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