La floración del melocotón de Cieza: "No debemos arrancar la flor"
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Comienza una nueva temporada, con una nueva cosecha con la normal incertidumbre y con la esperanza de que el frío de este año permita cosechas mejores, aunque todavía es pronto para adelantarse. Pero según Manuel Ruiz, "este invierno es frío pero seco, los árboles han hecho un buen reposo invernal, por lo que las previsiones son buenas y de muy buena calidad. El problema es que no ha caído ninguna gota, el suelo está muy seco y las restricciones nos provocan mucha incertidumbre que por otro lado ya estamos acostumbrados".
"Estamos terminando las labores de poda y ya están empezando a abrir las primeras flores, hemos hecho una reconversión varietal con variedades que florecen más tarde, ya que las que florecen en enero en muchos casos se hielan y el seguro finalmente no los cubre, y hemos pasado a las que florecen en la primera semana de febrero.
Ahora empieza el aclareo en flor, Manuel nos explica que es cuando un árbol puede tener más de dos mil flores y sólo unos 400 frutos, por lo que hay que hacer el aclareo para hacer que queden las de mejor calidad, para que no se estorben, por lo que dejan unos 10 centímetros entre frutos.
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¿Qué no debemos hacer los espectadores de la floración? NUNCA DEBEMOS TOCAR LA FLOR, no romper tallos o llevarnos las flores.