PLAZA PÚBLICA. Cocina con Baró: Recetas con productos de temporada
23:52
25 SEP 2020 - 00:00
Mª Dolores Baró nos trae las mejores recetas con productos de temporada que podemos encontrar con facilidad en cualquier mercado o tienda y con los que se pueden hacer platos muy sabrosos
Berenjenas a la crema:
- Una cebolla
- 50 g mantequilla
- Aceite de oliva virgen extra
- 100 g de harina
- Nuez moscada
- Jamón
- Sal
- 1 L de leche
- Gambas peladas
- 2 benrenjeras rayadas en rodajas
- Harina de maiz
Cous cous de verduras:
- Pimiento rojo y verde
- Judías
- Cebolla
- Uva
- Berenjena
- Melón
- Pimienta
- Cous cous
Almendras garrapiñadas:
- 2 vasos de almendra marcona
- 2 vasos de agua
- 2 vasos de azúcar
- Canela
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