VIVA LA RADIO. Murcia, territorio singular. En la dehesa del Valle de los Pedroches

Asistimos al I Congreso gastronómico de cerdo ibérico. Sostenibilidad mediante la ganadería, cooperativa COVAP. Rafael Muñoz es ganadero ovino

Descarga este audio

Tienes otros audios disponibles en el A la Carta.

Los Pedroches es una franja de terreno de unos 3.500 Km. cuadrados de penillanura que se extiende sobre el llamado batolito de los Pedroches. Situada entre 500 y 800 metros de altitud, marca la división de las cuencas del Guadiana y del Guadalquivir. La dehesa de Los Pedroches, es un extenso manto de encinas y alcornoques  que obtuvo de los árabes el nombre de "Valle de las bellotas". La dehesa es un sistema que aglutina una componente productiva, ambiental, cultural y patrimonial, sin las cuales no se entendería esta gran masa arbórea. Ángel Poto

Relacionados

Lo más popular

Logotipo Onda Regional

Radiotelevisión de la Región de Murcia

Calle de la Olma 27-29, 30005 MURCIA

968 200 000