VIVA LA RADIO. Aprenda a comer de manera saludable. La maldición de los boquerones en vinagre: El anisakis
Para poder seguir disfrutando de este plato, debemos congelar 48 horas a -21º

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La Agencia Española de Seguridad Alimentaria estima que uno de cada tres pescados en nuestro país, está infectado por este parásito que puede causar enfermedad, si se consume en crudo o poco cocinado. Manu Arenas

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