El Amarre, doce años convirtiendo el producto fresco en una referencia gastronómica de Murcia
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30:03
Hace 4 horas
Concha Alcántara pone en antena todos los miércoles de 21:30 a 22:00 horas este espacio dedicado al turismo y la hostelería
En GastroAdictos nos vamos hasta la plaza Mayor de Murcia. Hace doce años, José María Requena abrió allí El Amarre con una idea muy sencilla. Tú elegías el producto en la pescadería de al lado y él te lo cocinaba. Esa idea ha ido evolucionando hasta convertirse en uno de los restaurantes de referencia en la ciudad.
En nuestra entrevista exprés hablamos con Antonio Peñarrubia de los Premios Planes Gourmet, que La 7 tv entregó este lunes en la Finca Buenavista.
Y terminamos con varios planes recomendados para esta semana.
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