Restaurante Hispano, uno de los pilares gastronómicos de Murcia
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30:50
Hace 22 días
Concha Alcántara pone en antena todos los miércoles de 21:30 a 22:00 horas este espacio dedicado al turismo y la hostelería
Esta semana hemos tenido en Gastroadictos a Nacho Abellán, chef y copropietario del restaurante Hispano, que abrió sus puertas en 1926 y es uno de los pilares gastronómicos de Murcia.
Además abordamos el mundo del vino de la mano de Ismael Galiana (@ismael.galiana), de la web Disfrutones y creador de Yavinoclub.
Y en la Gastroagenda os hablamos de varias opciones muy interesantes como el I Certamen de Dulces Tradicionales organizado por La Madrugada y los Gastrojueves del Centro de Cualificación Turística.
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