Según su informe, la parcialidad en el sector roza el 30% y duplica la tasa del conjunto de actividades; la temporalidad alcanza el 36% de los contratos y los salarios están por debajo del mínimo interprofesional
SUSANA AZPARREN. Murcia
La precariedad, la temporalidad, la parcialidad y el fraude en la contratación definen al sector de la hostelería en la Región. Es lo que dice un informe sobre este sector económico elaborado por UGT y CCOO. Los trabajadores de la hostelería y turismo han perdido un 20% de su poder adquisitivo por la ausencia de un nuevo convenio colectivo que no se actualiza desde hace 14 años.
La parcialidad en el sector de la hostelería roza el 30% y duplica la tasa del conjunto de actividades. La temporalidad alcanza el 36 % de los contratos. Y los salarios están por debajo del mínimo interprofesional, según ha explicado Antonio Jiménez, secretario regional de UGT.
El informe también pone de manifiesto que más de la mitad de los trabajadores tienen contratos en fraude, porque no se corresponden con las horas que trabajan, ni con el salario que cobran. La pandemia ha desvelado estas irregularidades, una vez más, tal como ha dicho Santiago Navarro, secretario regional de CCOO.
Los sindicatos piden al gobierno regional que no se olvide de los trabajadores en el tercer plan de rescate a la hostelería que está negociando, que irá dirigido al sector del ocio nocturno.
Ambos sindicatos demandan de forma urgente un nuevo convenio colectivo. La excusa que pone la patronal sobre la Incapacidad Temporal para no llegar al acuerdo, no tiene lógica, según los sindicatos. Santiago Navarro.
