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La entrada de uva en Mercamurcia superará las 300 toneladas en diciembre, un 3% más que en 2021

Entran unos 16.000 kilos al día, de los que el 80% son sin pepita, tanto blanca como negra, y en forma ovalada, que corresponde a una variedad de tamaño inferior a la tradicional con pepita de mayor tamaño y redonda

SILVIA MATEO
30 DIC 2022 - 15:32
La entrada de uva en Mercamurcia superará las 300 toneladas en diciembre, un 3% más que en 2021
Imagen de archivo de uva. EUROPA PRESS

La entrada de uva en Mercamurcia superará las 300 toneladas en diciembre, un 3% más que en 2021.

Actualmente entran unos 16.000 kilos al día, de los que el 80% son sin pepita, tanto blanca como negra, y en forma ovalada, que corresponde a una variedad de tamaño inferior a la tradicional con pepita de mayor tamaño y redonda.

En las últimas semanas del año está llegando a Mercamurcia la denominada Uva Aledo, una variedad embolsada directamente en el parral y ya preparada para su consumo.

Además, existen otras variedades muy demandadas entre las que destacan las grandes producciones de la zona de Totana y Alhama de Murcia. Con semilla, resaltan Cardinal, Victoria, Aledo y Red GLOBE, y sin semilla Superior Seedless, Crimson y Autumn Royal.

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