El sector espera tener completa gran parte de la disponibilidad con cenas y comidas de empresa, de amigos y familiares. HOYTU cree que este mes de diciembre, la hostelería será uno de los pocos sectores que cree empleo
Las reservas en los restaurantes de la Región de Murcia para estas próximas semanas se asemejan a las de 2019. El sector espera tener completa gran parte de la disponibilidad con cenas y comidas de empresa, de amigos y familiares.
El presidente de la patronal HOYTU, Jesús Jiménez, cree que este mes de diciembre, la hostelería será uno de los pocos sectores que cree empleo, para poder atender la demanda que hay, aunque la rentabilidad no será la misma de la de años atrás por la subida generalizada de costes.
En el ámbito de los alojamientos las previsiones no son tan buenas porque el precio de las reservas está cayendo y los niveles de ocupación no terminan de alcanzar los niveles pre pandemia, entre otras cuestiones, asegura Jiménez, porque la Región de Murcia, no es seleccionada como destino de fin de semana.
