El presidente de Agrupal, José García Gómez, reconoce que algunas empresas están consiguiendo sortear la falta de recursos por la crisis y el paro del transporte gracias porque tenían acumulado en los almacenes
ANABEL ARAMENDÍA. Murcia
Los conserveros se plantean volver a almacenar productos en las empresas para hacer frente a las incertidumbres del futuro.
Lo asegura el presidente de Agrupal, José García Gómez, quien reconoce que algunos empresarios están logrando sortear la falta de productos de la actual crisis gracias al estocaje almacenado. Se trata de una práctica que, en parte, había quedado atrás por la idea de que hay más margen de ganancias si se trabaja bajo pedidos.
La crisis de falta de materias primas incide en el sector conservero en productos como el aceite de girasol, harinas, cereales y otros que vienen desde China. La campaña de transformación de la fresa se ha visto paralizada por el paro de los transportistas y la campaña de fruta de hueso que comienza en menos de 30 días se ve con mucha incertidumbre.