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El Consejo Interterritorial de Salud elimina la recomendación de quitar el alcohol de los menús en la restauración

La Consejería de Salud ha expuesto al Ministerio que el documento debería haber sido aprobado previamente en la Comisión de Salud Pública

27 ABR 2022 - 17:52
Actualizado:
27 ABR 2022 - 22:58
Sanidad recomienda incluir la dieta mediterránea sin alcohol en la restauración
Copa de vino. EUROPA PRESS

REDACCIÓN / AGENCIAS

El pleno extraordinario del Consejo Interterritorial del Sistema Nacional de Salud ha aprobado la Estrategia en Salud Cardiovascular (ESCAV) con el objetivo de conseguir un cambio en la salud cardiovascular de la población y promover la adopción de hábitos de vida saludables.

En este sentido Ministerio ha negado que vaya a obligar a bares y restaurantes a eliminar el vino o la cerveza de sus menús, en el marco de la aprobación de la nueva Estrategia de Salud.

"Desde el Ministerio de Sanidad reiteramos que es una información falsa que se vaya a obligar a bares y restaurantes a no dar vino o cervezas en sus menús", ha señalado el Ministerio a través de un comunicado.

En su lugar, Sanidad explica que la Estrategia establece "recomendaciones de hábitos saludables y no contempla prohibiciones de ningún tipo". "Por tanto, es falso que se vaya a eliminar de los menús del día bebidas como el vino o la cerveza", insisten al respecto.

En este sentido, desde el departamento dirigido por Carolina Darias han explicado que la Estrategia en Salud Cardiovascular propone abordar los factores de riesgo desde una visión integral, "a través de la educación, la capacitación y promoción de la salud, el diagnostico precoz, la prevención y la rehabilitación", han detallado.
POSICIÓN DE LA REGIÓN DE MURCIA SOBRE LA RECOMENDACIÓN DE ELIMINAR EL ALCOHOL EN LOS MENÚS DE LA RESTAURACIÓN

Desde la Región de Murcia aseguran que están en contra de ese tipo de prohibiciones relacionadas con la inclusión de vino o la cerveza en menús pero el Ministerio ha aclarado que “la estrategia establece recomendaciones de hábitos saludables y no contempla prohibiciones de ningún tipo”. 

Desde la Consejería de Salud se ha solicitado al Ministerio que cambie la redacción de algunos puntos del documento. De igual forma, se ha expuesto al Ministerio que el documento debería haber sido aprobado previamente por la Comisión de Salud Pública.

La nueva Estrategia en Salud Cardiovascular del Sistema Nacional de Salud (ESCAV) tiene como objetivo "conseguir mejorar la salud cardiovascular de la población y promover la adopción de hábitos de vida saludable".

La estrategia contiene diversas líneas de actuación, como la mejora de los resultados en salud cardiovascular y la calidad de vida, la sensibilización y capacitación de la población en salud cardiovascular, la optimización del abordaje multidisciplinar, la promoción de estilos de vida saludables y prevención en salud cardiovascular, la implementación de la continuidad asistencial y abordaje de comorbilidades, y la capacitación y formación de los profesionales implicados, entre otras.

Asimismo, apuesta por la reducción del tabaquismo, la promoción de actividad física y la alimentación saludable, el empoderamiento de la ciudadanía en salud cardiovascular y la mejora del control de la hipertensión arterial. También incluye propuestas de mejora en diagnóstico precoz, atención sanitaria en red, unidades multidisciplinares y de rehabilitación cardiaca.

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