José Luis Yzuel: "Hay que ampliar el horario para el sector del ocio nocturno"
SUSANA AZPARREN. Murcia
El presidente de la Confederación Empresarial de Hosteleros de España, José Luis Yzuel, considera positiva la reapertura de los locales de ocio nocturno pero pide ampliación de sus horarios, mayores aforos y la recuperación del servicio en barra. En una entrevista en Onda Regional, Yzuel asegura que la subida de la luz "está lastrando la recuperación del sector hostelero".
El presidente de los empresarios de hostelería cree que ya había llegado el momento de que el sector del ocio nocturno recuperara su actividad, dados los bajos índices de la pandemia. José Luis Yzuel no comparte esta reapertura a medias que se permite en la región. "Los empresarios del sector del ocio necesitan horarios más amplios que el resto de negocios hosteleros para recuperar su nicho de clientes", ha indicado.
La luz está retrasando la recuperación de los negocios. Se pagan, en algunos casos, facturas con incrementos de más de mil euros respecto al año pasado.
Yzuel reconoce que ha sido un buen verano para el sector, y el otoño también promete. Las restricciones bajan y se espera que el turismo senior y el extranjero tiren del turismo en los próximos meses.