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La trufa negra se consolida en el Noroeste de la Región

Un nuevo cultivo que busca dos objetivos aumentar la rentabilidad de los agricultores de la zona y fijar población al terreno, según ha señalado el consejero de Agua, Agricultura, Ganadería y Pesca, Antonio Luengo

ONDA REGIONAL
08 MAR 2023 - 16:05
La trufa negra se consolida en el Noroeste de la Región
El consejero Antonio Luengo y el alcalde de Caravaca, José Francisco García, durante la visita a la finca experimental. ENRIQUE SOLER
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La trufa negra se consolida en el Noroeste de la Región
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ENRIQUE SOLER

La trufa negra se consolida como cultivo alternativo en el Noroeste. Con este cultivo se busca mejorar la rentabilidad y fijar población en estas zonas.

Los últimos ensayos realizados en la finca experimental Las Nogueras de Arriba en Caravaca, dan una producción de 60 kilos por hectárea, según indica Pedro José Guirao es el director de la oficina comarcal Agraria.

Un nuevo cultivo que busca dos objetivos aumentar la rentabilidad de los agricultores de la zona y fijar población al terreno. Así lo han puesto de manifiesto el consejero de Agua, Agricultura, Ganadería y Pesca, Antonio Luengo, acompañado por el alcalde de Caravaca, José Francisco García, durante su visita al Centro de Demostración Agraria de Las Nogueras de Arriba, en Caravaca de la Cruz.

Luengo ha recordado que la recolección de trufa negra en la parcela experimental del Centro de Demostración Agraria se inició en la campaña 2018-2019, tras su plantación en febrero de 2014. A la de 2019-2020 se la consideró ya una campaña normal, extendida desde el 15 de diciembre hasta el 15 de marzo, y en la que se llevaron a cabo once recolecciones de trufa negra, todas con resultado positivo, separadas entre sí una media de nueve días, lo que permitió vislumbrar el potencial de este cultivo para zonas altas de la Región de Murcia que tengan características similares y escasos requerimientos de agua.

También, han visitado el camino de Casas de las Torres, donde la comunidad ha invertido 190.000 euros en el arreglo de algo más de 3 kilómetros de trazado.

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