El secretario de Naciones Unidas, Antonio Guterres, llama a una mayor "acción climática" que recorte las emisiones para limitar el aumento de 1,5 grados Celsius de la temporada global
Taller gastronómico en Los Alcázares para pediatras, sanitarios y enfermos de salud mental con motivo del Día Mundial de la Tierra.
Lo organiza la Sociedad de Pediatría del Sureste y con esta actividad pretenden formar a los profesionales para que después ayuden y orienten a las familias. Su presidente, Juan Antonio Ortega, asegura que el modelo sanitario requiere el empoderamiento de las familias y recuperar habilidades y capacidades de pediatra-puericultor. La labor de asesor de salud para que madres y padres puedan tomar las mejores decisiones y construir su propia salud es esencial para el futuro profesional.
Este primer taller lo dedican a la dieta mediterránea. Participarán dos pediatras y un cocinero. El evento incluye la degustación de 4 tipos de aceite y 3 panes diferentes. Además se servirá una DIETA PLANETARIA en la comida que se celebrará en el aula Matrix de Los Alcázares.
LLAMAMIENTO DE ANTONIO GUTERRES
Y en el día de la tierra, Llamada del secretario general de Naciones Unidas, António Guterres, para que haya una mayor "acción climática" que recorte de forma más profunda y rápida las emisiones y conseguir limitar el aumento de 1,5 grados Celsius de la temperatura global.
