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Sindicatos y patronal de la hostelería acuerdan una subida salarial del 21,8% hasta 2025

Ambas partes han cerrado el nuevo convenio colectivo del sector, que incluye un acuerdo sobre el régimen de Incapacidad Temporal

PACO MARTÍNEZ
29 MAY 2023 - 21:12
Sindicatos y patronal de la hostelería acuerdan una subida salarial del 21,8% hasta 2025
Imagen de archivo. EUROPA PRESS
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Sindicatos y patronal de la hostelería acuerdan una subida salarial del 21,8% hasta 2025
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Sindicatos y patronal han llegado este lunes a un acuerdo definitivo para cerrar el texto del nuevo convenio colectivo del sector de la Hostelería, en el que finalmente se incorporará una subida salarial del 15,8% para este año 2023 que es incluso superior a la que ambas partes negociaron hace un par de meses, cuando se actualizaron las tablas salariales para el sector. 

El documento será ahora remitido a la Inspección de Trabajo, que ha decidido constituir una mesa con las partes empresarial y laboral para agilizar el proceso de consulta y validación del texto y acelerar su publicación definitiva en el Boletín Oficial de la Región. La negociación ha sido complicada hasta última hora y los sindicatos salen de ella satisfechos porque -como explica desde CCOO Teresa Fuentes- el incremento salarial "estará finalmente por encima del que pactaron hace apenas dos meses", y llegará al 21,8% acumulado entre este año y 2025.

El texto definitivo resuelve también las dudas sobre el régimen de Incapacidad Temporal, que estará cubierto al cien por cien cuando se trate de enfermedad profesional o exija una intervención quirúrgica o un periodo de hospitalización. Además, se actualizan todas las referencias legales, que habían quedado "muy desfasadas" en un convenio que estaba pendiente de renovación desde 2008. Marina Montesinos, de UGT, confía en que con este nuevo marco legal los hosteleros de la región tengan menos problemas para captar y retener trabajadores.

El acuerdo para el nuevo convenio colectivo no resuelve todos los problemas del sector. Dice Teresa Fuentes que Comisiones Obreras seguirá denunciando todas las irregularidades que detecten en la contratación que, asegura, "son muchas"


 

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