Andrés Mármol Tovar, confitería La Gloria
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12 MAY 2023 - 13:57
Sigue la tradición chocolatera de su padre en la confitería La Gloria de El Palmar y ya tiene postre propio: el dedicado a su paisano Carlos Alcaraz
Vicente Plaza, del departamento de Trade Marketing de Estrella de Levanta organiza el II Concurso de tiraje Estrella de Levante que ya está en marcha. En esta edición la cervecera murciana incluye en su búsqueda de la caña perfecta a las provincias de Alicante, Albacete y Almería, además de la Región de Murcia. Los hosteleros y hosteleras que deseen participar tienen de plazo hasta el 11 de junio para presentar su candidatura a través de Bar Manager, aplicación que comparten los clientes de la cervecera.
Juan Francisco Carmona, recomienda el vino dulce de Olivares y Olivares Valor.
Luis Onteniente es cocinero y propietario del Restaurante Carlos Onteniente, de Santomera. Tienen sello 1001 sabores.
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