Artesanos de Murcia. Conocemos al apicultor Álvaro Pérez Rivera
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Nos cuenta que cada una de sus mieles pertenecen a un entorno distinto, y aunque la mayoría de ellas sean ‘Miel de Mil flores’, cada lugar tiene una flora distinta, por lo que son mieles similares pero no iguales.
La flora más importante a destacar es Romero, Tomillo, Albaida, Mejorana, Manrubio, Lavanda y Rabogato. Su miel es cruda y natural, por lo que sus propiedades y enzimas permanecen intactas.
Sus abejas trabajan en los lugares más privilegiados de Cartagena, como el Espacio Natural Sierra de la Muela, Cabo Tiñoso y Roldán (Miel Ramblas de Perin y Miel Sierra de la Muela), la Rambla del Cañar y Peñas Blancas (Miel del Cañar) o el Parque Regional de Calblanque (Miel del Parque Regional de Calblanque). Aquí se puede contactar con Álvaro Pérez Rivera.
