Colegio de enfermería. Prevención y educación en salud: el rol esencial de la enfermería en el control de la diabetes tipo 2
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Con motivo del Día Mundial de la Diabetes (14 de noviembre), la enfermera especialista en nutrición Fuensanta Soria destaca que la diabetes tipo 2 es una enfermedad metabólica crónica cuya aparición se relaciona directamente con el sobrepeso, la obesidad y los hábitos de vida. Incorporar patrones basados en la dieta mediterránea —priorizando frutas enteras, verduras, legumbres, cereales integrales y grasas saludables, mientras se limitan los ultraprocesados y los azúcares añadidos— resulta fundamental tanto para prevenir como para manejar la enfermedad.
Además, se aclaran falsos mitos frecuentes: no se debe eliminar la fruta ni todos los carbohidratos, sino elegir opciones de calidad y evitar el sedentarismo o el consumo de tabaco y alcohol.
Debido a que la diabetes tipo 2 puede permanecer silenciosa y sin síntomas durante años, los profesionales de enfermería desempeñan una función esencial a través de la educación para la salud, acompañando al paciente en el autocontrol glucémico, la prevención de complicaciones y la asistencia a revisiones periódicas en su centro de salud.
