El chef Firo Vázquez recibe el premio Alimentos de España por la difusión del aceite de oliva
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07 SEP 2022 - 13:15
Desde el Restaurante el Olivar de Moratalla, este cocinero ha desarrollado hasta 50 técnicas distintas para utilizar el aceite de oliva en la cocina y la promociona con su carta y con una app: 'GastrOleum".
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