El concurso benéfico Sabe a Murcia ayudará a ASSIDO a base de migas huertanas
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Presentamos a los oyentes la sexta edición de Sabe a Murcia, un certamen gastronómico solidario centrado en la elaboración de migas huertanas tradicionales. El evento se divide en una categoría amateur y otra para profesionales de la hostelería, destacando la participación de la asociación Assido mediante un enfoque inclusivo que integra a personas con síndrome de Down en el jurado del concurso. La iniciativa cumple un propósito benéfico, ya que la recaudación obtenida por la venta de pulseras para degustaciones se destina a apoyar a dicha asociación. Además de preservar la cultura culinaria local, el festival ofrece premios en metálico y joyería icónica, consolidándose como un espacio de encuentro comunitario y compromiso social en el marco de la Feria.