La resonancia con el Dr. Felices: el sushi como alternativa saludable
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22:49
Hace 1 hora
Conocemos a Cristian Lucas, un joven emprendedor que ha encontrado su hueco en el mercado de la comida a domicilio con la cocina japonesa adaptada a los gustos murcianos
Cristian explica detalladamente los procesos de seguridad alimentaria, como la congelación extrema para prevenir parásitos, y la importancia del wasabi en la tradición japonesa. Además, resalta su enfoque en el reparto propio para preservar la calidad artesanal de sus productos y su visión sobre el esfuerzo personal al emprender.
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