Con buen humor. La 'secta' de los nuevos alimentos
T08C019
09:30
Hace 22 minutos
Juan Luis Hurtado reniega de la ‘modernidad’ de la cocina que sustituye una buena ‘torrá’ de pan con aceite de oliva, tomate y ajo, por un 'porridge' de avena con leche vegetal.
Semillas de chía y lino, col fermentada, kale, kombucha, aguacate de mil maneras… desayunos y comidas de última generación que han llevado la 'desgana' a la mesa de ROPER.
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