Puesto de venta de Ángel Miñano en Murcia coincidiendo con Todos los Santos
Puesto de venta de Ángel Miñano en Murcia coincidiendo con Todos los Santos

EL ROMPEOLAS. La historia suena bien. La dulce tradición del 'arrope y calabazate'

Hoy rescatamos del Mapa Sonoro de la Región de Murcia un sonido de Beniaján: el de un vendedor de arrope y calabazate. Y explicamos cómo ha evolucionado esta tradición charlando con Ángel Miñano, artesano de Barranda

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Ángel y toda su familia llevan más de 40 años elaborando en Caravaca y vendiendo en toda la Región sus productos con miel, entre ellos, el arrope y calabazate. Nuestro sonido de hoy, y muchos más, lo puedes escuchar en el Mapa Sonoro de la Región de Murcia, elaborado por la Fundación Integra.

 

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