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EL ROMPEOLAS. Rutas gastronómicas. Aperitivo 'marinero' en casa

18:02
10 MAY 2020 - 00:00
Tomás Martínez comienza con las efemérides del día, como el descubrimiento en Cartagena hace 27 años del 'Templo al Dios Júpiter', la creación de la Sociedad Española de Automoción SEAT, o el Día de las Aves Migratorias

Nos tomamos también un nuevo aperitivo en casa, hoy compuesto de 4 tapas y pinchos muy marineros: un pulpo con aceite de oliva, sal, pimienta y limón; una gilda con aceitunas, piparras y anchoa; un bocadito de pan de molde, queso en crema, tomate seco y melva 'canutera'; y unos bocados de palmito y ancho de Santoña.

Tomás Martínez Pagán confía en que el próximo domingo podamos ya ir a tomar el aperitivo en alguna de las numerosas terrazas que, esperamos, ya estarán abiertas al público con las necesarias medidas de seguridad sanitaria.

 

 


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