EL ROMPEOLAS. Rutas gastronómicas por la Trimilenaria. Gastronomía y deporte en 'Agon'
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19 DIC 2021 - 10:20
Tomás Martínez Pagán nos lleva hoy hasta el restaurante ‘Agon’ del centro deportivo del mismo nombre, en el Espacio Mediterráneo de Cartagena
Allí degustamos un menú lleno de sabores tradicionales, que incluye pulpo a la cartagenera, patatas a lo pobre con longaniza blanca y pimientos, huevos estrellados con trufa, empanada ‘Panini’ con atún y mayonesa, ensalada deportiva y canelones de marisco como plato principal. De postre, tarta de asiático y cordiales caseros, ya que llega la Navidad.
Tomás Martínez Pagán también nos cuenta la historia de la calle del ‘Maestro Francés’ de Cartagena, y nos invita a celebrar mañana lunes del Día Mundial de la Sangría.
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