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EL ROMPEOLAS. Rutas gastronómicas por la Trimilenaria. Taberna 'Los Camachos'
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16:46
13 DIC 2020 - 10:37
Tomás Martínez Pagán empieza recordando al maestro Álvarez, el compositor cartagenero creador de piezas tan inolvidables como 'Suspiros de España', al que un 13 de diciembre de 1966 se homenajeaba en la ciudad portuaria

El acto consistió entonces en la colocación de un busto del artista en la Plaza del Rey.

Además, nos acercamos al belén municipal de Cartagena, en la Plaza de San Francisco, y conocemos las visitas guiadas a los yacimientos arqueológicos y museos de Puerto de Culturas.

Para comer, hacemos una parada en la tradicional 'Taberna Los Camachos', un restaurante rústico donde el sabor de los productos del campo de Cartagena predomina sobre todas las cosas. Nuestro menú degustación incluye tapeo con ensalada de mojete, patatas a lo pobre al ajillo, embutido al corte, sobrasada y pan artesano tostado. Continuamos con un caldo con pelota y chapinas de cordero, para cerrar la comida con dos platos para compartir: conejo al ajo cabañil y pierna de cordero lechal al horno. El postre también es casero, arroz con leche, acompañado de un buen asiático. 

 


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