Rutas gastronómicas por la Trimilenaria. Casa Beltrí, una joya modernista reconvertida en restaurante
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Su oferta gastronómica es una propuesta mediterránea con toques orientales.

Nuestro colaborador nos propone degustar en Casa Beltrí Restaurante un menú que abrimos con salmón sobre tosta de pan caliente y chips de verduras, tataki de solomillo de cerdo con vinagreta, rostí de patatas con migas de bacalao al pil pil, selección de sushi, tartar de atún con aguacate, y lomo de lubina salvaje a las plancha con quinoa y verduras.

De postre, strudel de manzana y bizcocho de plátano con cremoso de chocolate.

Tomás Martínez Pagán también nos recuerda que tal día como hoy pero en 1965 llegó el Submarino de Isaac Peral a Cartagena, y que hoy se celebra el Día del Minero con la festividad de su patrona, Santa Bárbara.