Rutas gastronómicas por la Trimilenaria, ‘Mariscos a lo bestia’ desembarca en La Unión
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02 MAR 2024 - 12:35
Tomás Martínez Pagán nos invita a visitar el restaurante La Cartuja, ubicado en la carretera que une la localidad minera y la pedanía de Roche.
La franquicia, nacida en Lorca, ofrece su ‘Gastro Show’ en La Cartuja todos los sábados y los domingos a mediodía, en el que se incluye música en directo y un espectáculo equino en la plaza de toros que tiene el complejo.
En cuanto al menú que se puede degustar, incluye ensalada; tostas con aceite, alioli y sobrasada de chato murciano; marisco cocido como gambas, almejas, mejillones, cigalas o cangrejos; huevos fritos camperos con patatas al ajo cabañil; zamburiñas a la plancha; quisquilla; y carne de chato murciano a la piedra; de postre, tulipas con 5 sabores de helado.
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