Artesanos de Murcia. Luis Miguel García
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05 MAR 2024 - 14:35
El ganador del premio al mejor pastel de carne artesano del año pasado, dueño de Pastelería Luis Miguel en Murcia, nos cuenta los detalles de la quinta edición del certamen recién presentado en el Centro de Artesenía.
La receta del pastel de carne está muy medida, tanto en ingredientes como en características finales del producto. De la mano de todo un artesano como Luis Miguel García vamos conocemos algunos de los pormenores del concurso del que nuestro interlocutor es también jurado.
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