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PLAZA PÚBLICA. I Jornada de Alimentación y Deporte
T03C118

09:56
28 FEB 2022 - 14:41
Jornada en colaboración con los colegios de farmacéuticos y de Dietistas-Nutricionistas que aborda este binomio desde realidades muy específicas. Sergio Polo es el Vocal de Alimentación de la Junta de Gobierno del Cofrm.

Programa:
9:30- 9:45 Recogida de documentación
9:45-10:00 Inauguración
10:00- 10:40 CrossFit: principales demandas nutricionales y suplementos. Adrián Morales Alastruey. Dietista Nutricionista EAT&MOVE. Gerente UPERFORM.
10:40- 11:20 Problemas digestivos en pruebas de larga distancia. Adriana Moreno Arribas. Farmacéutica y Nutricionista
11.20- 11:40 Demandas del futbolista/deportista y respuestas del nutricionista. Juan José Morillas Pedreño. Dietista Nutricionista AS Mónaco
11:40-12:00 Café
12:00-12:40 Realidades, creencias y mitos. Manuel Arenas. Farmacéutico y Nutricionista del Real Murcia y del Pozo.
12:40-13:20 Alimentación en deportes de combate. Raúl Luzón Herran. Dietista Nutricionista del Real Zaragoza
13:20-13:40 Genómica nutricional y nutrición de precisión. Antonio Soler Marín Farmacéutico. Docente UCAM. Vocal de Docencia e Investigación del COFRM.
13:40-14:00 “Showcooking” Juan Antonio Pellicer. Chef. Luis Hidalgo. Decano del Colegio de Dietistas Nutricionistas de la Región de Murcia (CODINMUR).
15:30-16:10 Cuestión de priorizar, pre y post entreno. Lorena Luján Martínez Dietista Nutricionista del Fútbol Club Cartagena.
16:10-16:50 Cronobiología, la hora de la alimentación . Salvador Zamora Navarro. Catedrático de Fisiología y Director del Grupo de Investigación en Nutrición de la Universidad de Murcia.
16:50-17:30 Necesidades en la mujer. Pablo López Cáceres. Dietista Nutricionista Sporting y Recreativo de Huelva.
17:30-18:00 Experiencia como deportista. María del Carmen Romero. Campeona de España y del Mundo de Boxeo Profesional.


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