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Triunfo editorial de la cocina murciana
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25 MAY 2023 - 13:22
'En casa de Teresa Vivancos' es un libro de la autora murciana publicado por Col&Col Ediciones que está poniendo en el mapa internacional platos tan nuestros como el zarangollo o los paparajotes.

La propia autora presenta a las 17:45 h. de este jueves en el Museo Hidráulico de Los Molinos del Río de Murcia esta obra que recoge 40 recetas saladas y dulces de la cocina tradicional murciana en las que Vivancos recupera el legado de su madre y usa productos de proximidad. 

Teresa ha compartido con los oyentes de Plaza Pública, en Onda Regional, anécdotas recientes generadas por la publicación de su libro de recetas, entre las que ha destacado la grabación con un equipo procedente de Reino Unido que se ha interesado por la preparación de postres como los paparajotes. Vivancos, que supera los 150.000 seguidores en sus cuentas en redes sociales, también nos ha contado que 'En casa de Teresa Vivancos' se ha colocado entre los cinco libros más vendidos en la librería de Amazon.


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