Él pone los ingredientes y utensilios pero tú cocinas. José Albes es el MAESTRO ARROCERO que te enseña todos sus trucos para que cualquier tipo de arroz salga delicioso y saludable.
Como plato único, midiendo las cantidades y una vez por semana, la paella tiene un importante valor nutricional y es un buen aliado de fibra y proteínas. Pero no todo el arroz con cosas puede ser considerado paella.
Marcos Salvador Romera nos cuenta cómo deja en verso sus comentarios en hoteles y restaurantes y nos ofrece un vocabulario completo de tipos de arroz
Con Manuel Muñoz Zielinski hablamos de los arroces desde el siglo XVIII hasta nuestros días, de las distintas denominaciones y platos, de su cultivo y de las plagas y enfermedades más importantes que le afectan
En este programa, con Mateo Párraga y Miriam López, hablamos de las frutas del verano, la feria Gastronómica de Los Belones y la Semana Gastronómica de los arroces de El Corte Inglés
María Dolores Baró nos trae las recetas de arroz negro con pollo, arroz con costillejas y arroz con pulpo. Toma nota
Con Pedro Quílez nos vamos en esta ocasión en #intrahistoricosLRDS a Calasparra para conocer lo más típico del municipio. Y no, no es sólo el arroz.
La región de Murcia tiene muchos tipos de recetas tradicionales de arroz, María Dolores repasa unas cuantas en este programa
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Él pone los ingredientes y utensilios pero tú cocinas. José Albes es el MAESTRO ARROCERO que te enseña todos sus trucos para que cualquier tipo de arroz salga delicioso y saludable.
Como plato único, midiendo las cantidades y una vez por semana, la paella tiene un importante valor nutricional y es un buen aliado de fibra y proteínas. Pero no todo el arroz con cosas puede ser considerado paella.
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Con Manuel Muñoz Zielinski hablamos de los arroces desde el siglo XVIII hasta nuestros días, de las distintas denominaciones y platos, de su cultivo y de las plagas y enfermedades más importantes que le afectan
En este programa, con Mateo Párraga y Miriam López, hablamos de las frutas del verano, la feria Gastronómica de Los Belones y la Semana Gastronómica de los arroces de El Corte Inglés
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