Loading

COCINA

La Academia en Tarde Abierta. Con Alberto Requena hablamos de las parrilladas de pescados y mariscos
Tarde Abierta

La Academia en Tarde Abierta. Parrilladas

Esta semana hablamos con Alberto Requena de las parrilladas de pescados y mariscos.

 18 JUN 2026 - 20:30
Podcast Audio
La Academia en Tarde Abierta. Hoy hablamos del café con Alberto Requena
Tarde Abierta

La Academia en Tarde Abierta. El café

 04 JUN 2026 - 19:00
Podcast Audio
La Academia en Tarde Abierta. Alberto Requena nos habla de algunos métodos para ablandar determinados tipos de carne
Tarde Abierta

La Academia en Tarde Abierta. Ablandar la carne

 28 MAY 2026 - 20:14
Podcast Audio
Cucú Gastrobar celebra el Día Mundial de la Tortilla con el secreto de la mejor receta de la Región de Murcia
cocina

Cucú Gastrobar celebra el Día Mundial de la Tortilla con el secreto de la mejor receta de la Región de Murcia

 09 MAR 2026 - 13:57
Podcast Audio
La Academia en Tarde Abierta. Con Alberto Requena hablamos de postres perdidos u olvidados en los menús y cartas de los restaurantes
Tarde Abierta

La Academia en Tarde Abierta. Postres perdidos u olvidados

 26 FEB 2026 - 19:10
Podcast Audio
La Academia en Tarde Abierta. Con Alberto Requena hablamos de cocina, gastronomía y los despachos de comida para llevar
Tarde Abierta

La Academia en Tarde Abierta. Del hogar al despacho de comidas para llevar

 22 ENE 2026 - 19:45
Podcast Audio
Restaurante La Mariposa de Fran
El cielo de la boca

Restaurante La Mariposa de Fran

 17 ENE 2026 - 14:00
Podcast Audio
Loli Belmonte: "La clave de las pelotas está en el apio de Patiño"
El Mirador

Loli Belmonte: "La clave de las pelotas está en el apio de Patiño"

 09 ENE 2026 - 13:45
Podcast Audio
En primera persona. La ‘Comida en colores’ de Mina Mimón
El Rompeolas

En primera persona. La ‘Comida en colores’ de Mina Mimón

 03 ENE 2026 - 09:55
Podcast Audio
¿A quién no le va a gustar... reinventarse?
A quién no le va a gustar

¿A quién no le va a gustar... reinventarse?

 11 DIC 2025 - 23:00
Podcast Audio
La Academia de Gastronomía en Tarde Abierta. La pasta
Tarde Abierta

La Academia de Gastronomía en Tarde Abierta. La pasta

 23 OCT 2025 - 17:31
Podcast Audio
Curso de ayudante de cocina murciana para personas en riesgo
El Mirador

Curso de ayudante de cocina murciana para personas en riesgo

 22 OCT 2025 - 12:45
Podcast Audio