Juan Guillamón estuvo como cocinero en la escudería Ferrari de la F1, además de con grandes como Arzak. El chef de AlmaMater ha estado el confinamiento pensando y repensando nuevos platos, como le cuenta a Carmen Campos
Boquerones en vinagre, adobados o sardinas el limón o en salazón. Muchas formas de comer el pescado azul que reduce el colesterol malo. Lo conoceremos por su cola en forma de V
El jefe de cocina de Promenade nos acompaña en un recorrido por los mejores productos de la región empezando por el cordero segureño. Marian Torres nos atiende desde la IGP
José Albes cocina cada domingo en familia y en streaming. Hoy nos prepara arroz de costillejas y verduras. Se dedica a realizar cursos 'gastroformativos', enseñando a hacer paellas en empresas, colegios y hogares
El jefe de cocina del restaurante Kokoro Gastro Sushi, Gaby Gómez nos ofrece algunas ideas y consejos sobre qué podemos cocinar con lo que tenemos en nuestra nevera. Una iniciativa que ha puesto en marcha en redes
Con Pedro Cánovas, hablamos de compras responsables y de cómo sacar rendimiento a los alimentos, tratamos esta tarde de la cocina con latas de conserva
Como cada tarde, Pedro Cánovas nos da consejos para tener que ir poco al supermercado, realizando compras responsables y cocinando con pocos productos
Pedro Cánovas nos da consejos para realizar compras responsables, aprender a sacar rendimiento a los alimentos y nos enseña a cocinar con pocos productos y sin tener que salir al supermercado
El cocinero Pedro Cánovas nos da consejos para realizar compras responsables y aprender a sacar rendimiento a los alimentos en estos días
María Dolores Baró nos selecciona varias recetas con pescado: el guiso blanco, Conejo mar y montaña, Lubina con gamba roja y el bacalao dorado al estilo portugués
En nuestra sección de los miércoles "Murcia Sabe" hoy hemos conocido las emociones que se esconden detrás de los fogones, nervios, manías, ideas... espionaje ¡ No te pierdas este programa!
Blanca Romá presenta su libro de cocina, cómodo para usar junto a los fogones y con instrucciones muy claras. Además, los beneficios son para Rubén, un niño que necesita ayuda para tener una vida más sencilla
Para los que siempre hacen el mismo plato principal para Navidad, Maria Dolores Baró propone innovar en los aperitivos con una "torti-tarta", burritos de pollo y una salsa tártara especial
Un año más recibimos la visita de Bautista y Teresa desde Águilas. El viernes comienzan las VIII Homenaje a les fabes y el domingo tendrán la entrega de las Fabes de oro
Las galletas se pueden hacer con niños según propone María Dolores Baró. Son de turrón y están buenísimas
Llega el frío y apetece probar sopas y consomés calentitos. María Dolores Baró nos da unas cuantas ideas para hacerlos fáciles y sanos
No poder ver no tiene por qué ser sinónimo de no poder cocinar y nos lo demuestran nuestros invitados de hoy que han escrito un libro de cocina para invidentes
María Dolores Baró nos lleva a México para demostrarnos que se puede hacer muy buena cocina casera con inspiración mexicana
María Dolores Baró nos trae hoy ideas para Halloween como buñuelos de calabaza o sombreritos
María Dolores Baró nos propone 3 recetas para que las patatas panaderas no sean sólo el ingrediente base de la tortilla: pastel de patata o patata con chistorra
María Dolores Baró nos prepara, como es habitual, platos que casi podemos oler. Es lo que nos pasa hoy con las formas de guisar la ternera
María Dolores Baró nos ofrece hoy la posibilidad de cocinar como las abuelas así es que nos ponemos a hacer croquetas de diferentes tipos
