MURyCÍA. Cocina con Baró
Las alcachofas son las protagonistas de las recetas que nos propone María Dolores Baró: en un caldo de verduras, en escabeche o en un estupendo guiso
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MURyCíA. Cocina con María Dolores Baró. Verduras
Hoy María Dolores nos habla de verduras y de cómo preparar un acompañamiento de verduras y jamón, unas migas de coliflor, unos montaditos de berenjena, etc
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LA RADIO DEL SIGLO. Con mesa y mantel. Productos de cercanía y de buena calidad
Con Juan Marín, presidente de Proexport, analizamos la selección de productos de la Huerta de la Región y Vega Baja que han sobrevivido a la gota fría
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VIVA LA RADIO. La Huerta espera con los brazos abiertos una lluvia abundante... sin piedra
Paco Orenes "El Huertanico" no teme a la gota fría. Su mayor preocupación se centra en la recuperación del sabor de las frutas y hortalizas de toda la vida, junto al fomento del consumo de los productos locales.
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MURyCÍA. Alimentación Consciente. Beneficios y recomendaciones de los smoothies
Nuestra cheff vegana, Viqui Torrano, nos explica los beneficios de los batidos de verduras y frutas para ganar en salud. Ingredientes llenos de vitaminas y energías
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VIVA LA RADIO. Aprenda a comer de manera saludable. Las comidas picantes nos ayudan a combatir el calor
Una guindilla sube la temperatura corporal, estimula la circulación sanguínea y produce más sudor por lo que nos ayuda a refrigerarnos. Las moras, vegetales y frutas con alto contenido en agua serán nuestro mejor aliado.
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VIVA LA RADIO. Aprenda a comer de manera saludable ¿Cuánta fibra debemos consumir diariamente?
Un 98% de la población mundial no ingiere los 30 gramos de fibra que la OMS recomienda consumir de forma diaria. Nuestro nutricionista recomienda más fruta, con piel, verduras y legumbres antes que fibra a cucharadas.
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VIVA LA RADIO. El Factor Humano. 'Aprendemos a comer sano'. Objetivo de un frutero metido a divulgador
Aurelio Guirao, gerente de la frutería Cartago Unión, ha encontrado una forma de enseñar a los niños la magia de los vegetales. En su taller, les muestra las bondades de alimentos desconocidos por los niños desde origen.
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MURyCÍA. Cocina con Baró. Cremas
Las cremas de verduras son estupendas para cenar en estos días en los que ya apetece algo calentito. Y además, se puede aprovechar casi todo lo que tengas en la nevera
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MURyCÍA. Nutricionista, Pablo Barcina. Los beneficios de las frutas y los gazpachos en verano
Se trata de productos que aportan gran cantidad de antioxidantes a nuestro organismo, por lo que contribuyen a un mejor mantenimiento de nuestra salud. Pablo Barcina los recomienda para cualquier época del año
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