En busca del petricor. 'En busca de las mejores setas'
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Francisco Ruiz Salmerón, nos lleva junto a nuestros invitados (y una navaja setera en mano) a conocer mejor lo hongos, pertenecientes al reino fungi, que desempeñan un papel ecológico fundamental mediante redes subterráneas y relaciones simbióticas con las plantas.

Asimismo, tanto Javier como Maria Asunción nos detallan las técnicas adecuadas de recuento y corte, destacando el uso de herramientas específicas como la navaja setera y cestas de mimbre para preservar las esporas. Finalmente, nos advierten de  la existencia de especies venenosas y la importancia de adquirir conocimientos especializados antes de consumir cualquier ejemplar encontrado en la naturaleza.