VIVA LA RADIO. Murcia, territorio singular. Esta Navidad no puede faltar un "caldo", con Apio de Patiño
El Tío Juan y Javier Andreo 'El Nieto'.

VIVA LA RADIO. Murcia, territorio singular. Esta Navidad no puede faltar un "caldo", con Apio de Patiño

Se trata de una variedad autóctona de lento crecimiento, transcurre un año hasta su recolección, y aunque su rendimiento es mucho menor que el del apio convencional, su sabor y aroma lo hacen excepcional. Ángel Poto.

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Antonio Liza,  agricultor productor del apio de Patiño. y Diego Frutos, agricultor en el barrio del progreso de Murcia.

Tomás García, fotografía http://to-tomas.blogspot.com/

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